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aromi in cucina |
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ELICRISO
(Helychrysum
italicum)
Caratteristiche:
pianticella al quanto ramificata. Le foglie hanno forma
lineare-lanceolata, con bordo
ripiegato
all'ingiù verso terra. I fiori di colore giallo chiaro, sono formati da
numerosi capolini disposti in capolini. La fioritura avviene in estate.
La pianta raggiunge i 30 cm. di altezza.
Habitat: l' elicriso cresce spontaneamente
soprattutto nell'Italia Centro-Meridionale. Predilige i luoghi aridi e
rocciosi, le zone marittime, le pietraie. Talvolta forma macchie
colorate. E' diffusi dal piano al monte.
Raccolta: si utilizzano le sommità fiorite
all'inizio della fioritura. Esse vengono legate in mazzi lenti e poste
ad essiccare in luogo ombreggiato e ventilato.
Avvertenze: nessuna in particolare.
Proprieta': questa utile pianticella che si
rinviene nei luoghi aridi e pietrosi, cela proprietà salutari che la
rendono apprezzata contro le bronchiti, l'asma la gotta, la tosse.
L'infuso di questa pianta é utile anche nei casi di varici, cattiva
circolazione e forme reumatiche.
Curiosità: l'elicrisio non trova impiego in
cucina. In campo cosmetrico il decotto preparato con l'elicriso protegge
la pelle dai raggi solari e si può preparare n bagno tonificante e
decongestionante della pelle irritata. |