Casella di testo: Programma Turistico- culturale 2006

 

 

 

 

 

 

 

L’invito a visitare il “GIARDINO BOTANICO” delle Erbe Officinali, nella nostra azienda agricola di PROPEZZANO (Morro D’Oro – TE), è una proposta di agriturismo culturale. La campagna è un luogo stupendo, un ambiente libero e vero, dove i ritmi millenari della natura si sposano con i valori della saggezza contadina. Il lavoro dell’agricoltore, è al servizio di esseri che vivono: egli, ivi, produce il cibo della nostra mensa, le piante e le erbe amiche della nostra tavola, della nostra salute e dei nostri diletti. Qui, nei pressi dell’antichissima abbazia di  Propezzano (VIII secolo), a due passi dall’Adriatico sulla via per il Gran Sasso d’Italia, è situato (dal 1986) l’ORTO BOTANICO DEI COLORI E DEI PROFUMI MEDITERRANEI.

 

Qui, è possibile riscoprire e conoscere centinaia di varietà di erbe (aromatiche alimentari, essenziere e da profumo, piante medicinali ed erbacee perenni ornamentali) appartenute alla cultura contadina, alla storia della civiltà mediterranea , oggi, culturalmente e scientificamente rivalutate. Qui, nel verde della campagna si è iniziati alla conoscenza di questo mondo nuovo e dimenticato, nello stesso tempo…

          

Oggetto:  INCONTRO    ravvicinato con le PIANTE OFFICINALI: sulla conoscenza delle ERBE aromatiche, medicinali e da essenza;sulla coltivazione, prima lavorazione, utilizzo

 

1a)  Favorire la conoscenza del mondo rurale (dagli animali alle piante) e della produzione agricolo- biologica, intesa  come elemento fondamentale per la salvaguardia delle risorse naturali del territorio.

 

2a) Informare su iniziative intraprese in agricoltura ecologica per produrre nel rispetto dell’ambiente( lotta biologica e integrata).

 

3a) Conoscere il mestiere dell’agricoltore come operatore ambientale. 

 

1b) Scoprire usi antichi delle Erbe nella civiltà contadina e mediterranea.

 

2b) Conoscere  le Piante Officinali nei loro diversi impieghi  (alimentare - liquoristico        -insetticida   e curativo - medicinale).

 

3b)Conoscere l’ecologia delle Erbe : materia prima di sostanze naturali, in potenziale sinergia  o alternativa a sostanze chimiche di sintesi, (spesso, non del tutto biodegradabili) quindi, causa di inquinamento ambientale-alimentare

 

 

CULTURA  e RELAX nella CAMPAGNA  d’ABRUZZO!

Incontro ravvicinato con le Piante Officinali

( erbe aromatiche - essenziere e medicinali ) materia prima di sostanze naturali ad uso alimentare, liquoristico, fitoterapico, ecologia, alimentazione e tutela della salute !

PROGRAMMA , di massima per gruppi turistici, da  svolgersi, su prenotazione nei mesi:

  • da giugno ad agosto il martedì mattina con inizio 9,30

  • da marzo a novembre anche negli altri giorni e con orario dalle 16:45

PROPOSTA  n° 1: (di  2,5 ore circa)

  • Arrivo in fattoria

  • Visita guidata nell’ Orto Botanico alla conoscenza, dal vivo, di Erbe Officinali e sul loro uso alimentare e curativo.

  • Esperienza pratico- sensoriale finalizzata alla scoperta di aromi e profumi naturali“di sapore antico” (appartenuti alla civiltà contadina e mediterranea).

  • Pausa drink.: degustazione di Bevande aromatiche…..

  • Prova pratica di distillazione di un olio essenziale da una pianta aromatica.

  • Su richiesta, per i bambini, è prevista la visita alla stalla dei bovini e agli altri animali della fattoria.

           Conclusione.

Il programma  (completo) illustrato è rivolto ad un gruppo minimo di 5 famiglie  (max 4 persone con bambini inclusi), quota d'ingresso di  7,00 Euro (I.V.A. inclusa) a famiglia, 

Singoli  Euro 5,00

 

 PROPOSTA n° 2 (Breve) :

  • visita guidata al Giardino Officinale :

 Famiglie max 4 persone con bambini inclusi) ,quota d'ingresso di € 5,00    (I.V.A. inclusa) a famiglia,  Singoli € 3,00

A 500 metri  di distanza , è possibile visitare  l’antichissima Abbazia benedettina di

 Propezzano.